Mizuna rot

Brassica rapa var. japonica

Regulärer Preis: €2,49
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Produktvarianten

Mizuna verleiht deinen Gerichten eine leichte, pikante Note – ein zartes Blattgemüse, das frisch, knackig und voller Aroma ist.

Keimt in: 4-21 Tagen
Ernte in: 4-6 Wochen
Genieße: 4-6 Wochen lang
Lichtbedarf: Mittel
Optimal: 18°C – 24°C

Pflegehinweis

Ausdünnen: 1 Pflanze pro Topf

Zurückschneiden: Mizuna kann sehr groß werden. Achte darauf, dass die Pflanze keine anderen Pflanzen verdeckt und ernte regelmäßig die äußeren Blätter. Überprüfe die Wurzeln monatlich und schneide sie bei Bedarf um etwa 1/3 zurück.

Ernten: Mizuna solltest du blattweise ernten, sobald die Blätter etwa 5-8 cm lang sind. Damit er immer wieder nachwächst, solltest du nur die äußeren Blätter ernten und 1/3 der Pflanze stehen lassen. Spätestens, wenn er ausgewachsen ist, solltest du ihn als Ganzes ernten.

Eigenschaften

Mizuna rot zeichnet sich durch zarte, federartige Blätter mit einer kräftig roten Farbe aus. Dieses asiatische Blattgemüse ist ein echtes Superfood, denn es enthält viele Phytonährstoffe sowie die Vitamine A, C und K. Zudem ist es eine gute Quelle für Mangan, Kalzium und Eisen.

Verwendung

Mizuna ist ein Blattgemüse, das oft in der asiatischen Küche verwendet wird. Es hat einen leicht würzigen, senfartigen Geschmack und kann roh in Salaten, Sandwiches oder Sushi-Rollen genossen werden. Es eignet sich auch gut zum Dämpfen, Braten oder als Beilage in Suppen und Pfannengerichten.

100% KEIMGARANTIE

Sollten einzelne deiner Pflanzen wider Erwarten nicht keimen, ersetzen wir sie gerne für dich. Du trägst dabei keinerlei Risiko und kannst dich entspannt zurücklehnen.

Häufige Fragen

SIND DIE SAMEN BIO?

Alle Samen bei Everleaf sind nicht-genmanipuliert (Non-GMO) und soweit wie möglich biologisch angebaut. Aber mach dir keine Sorgen, die Pflanzen, die du anbaust, sind trotzdem alle frei von Pestiziden, Fungiziden, Insektiziden, Pflanzenhormonen oder anderen verdächtigen Substanzen! Wir haben alle Pflanzen in unserem Angebot lange und intensiv getestet, um sicherzustellen, dass du eine erfolgreiche Anbau-Erfahrung hast.

Wir bieten dir außerdem die Option, leere Pflanzenkapseln bei uns zu erwerben, damit du auch deine eigenen Samen und Sorten anbauen kannst.

KANN ICH AUCH EIGENE SAMEN VERWENDEN?

Klar! Wir bieten nicht nur befüllte Pflanzenkapseln an, sondern auch leere Kapseln, damit du deine eigenen Samen verwenden kannst.

WORAUS BESTEHT DAS SUBSTRAT?

Bei unserem Substrat setzen wir ausschließlich auf 100% kompostierbare Kokosfasern - komplett frei von Torf und somit unbedenklich für die Natur.

WERDEN IN ZUKUNFT WEITERE SORTEN ANGEBOTEN?

Selbstverständlich! Das aktuelle Sortiment ist erst der Anfang. Wir testen ständig neue Sorten und planen noch vor der Auslieferung weitere Sorten anzubieten. Kurz vor der Auslieferung bekommst du dann die Möglichkeit deine Lieblingssorten auszuwählen.

Wie funktioniert die 100% Keimgarantie?

Sollte nach 30 Tagen eine oder mehrere deiner Pflanzen nicht gekeimt haben, ersetzen wir sie ohne Ausnahme. Um dieses Garantieangebot in Anspruch zu nehmen, sende uns bitte eine E-Mail an hi@myeverleaf.com und füge ein Bild hinzu, auf dem das Substrat in der Mitte aufgerissen ist und die Samen sichtbar sind. Dadurch können wir den Grund für das Ausbleiben des Keimens genauer analysieren und unsere Keimraten in Zukunft verbessern.

Da uns Nachhaltigkeit ein wichtiges Anliegen ist, möchten wir um Verständnis bitten, dass die neuen Pflanzen erst bei deiner nächsten Bestellung beigelegt werden. Du musst nichts weiter unternehmen; wir speichern diese Information und senden die zugesicherte Pflanze automatisch mit deiner nächsten Bestellung.

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100% Keimgarantie